為破解農(nóng)產(chǎn)品加工小微企業(yè)出廠檢驗(yàn)難、檢測成本高的難題，北京市密云區(qū)市場監(jiān)管局近日聯(lián)合多部門推出“出廠檢驗(yàn)幫扶服務(wù)”，以專業(yè)技術(shù)賦能小微企業(yè)，助力本地特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

食品出廠檢驗(yàn)是食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)履行的法定主體責(zé)任，企業(yè)可以自建實(shí)驗(yàn)室或委托有資質(zhì)的第三方機(jī)構(gòu)完成。但對于部分農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)及食品加工作坊而言，自建實(shí)驗(yàn)室面臨設(shè)備投入大、專業(yè)人才難招、化學(xué)品管理風(fēng)險(xiǎn)高等難題；委托第三方檢測需額外投入成本。這一現(xiàn)實(shí)困境導(dǎo)致部分企業(yè)自檢能力薄弱，市場競爭力受限，也無法有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

針對企業(yè)面臨的現(xiàn)實(shí)困境，密云區(qū)通過深入調(diào)研摸排篩選出首批9家生產(chǎn)經(jīng)營主體納入“助企惠農(nóng)企業(yè)庫”，為其提供從原料驗(yàn)收到成品出廠的全流程免費(fèi)檢測服務(wù)，切實(shí)減輕企業(yè)在實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、人員配備及試劑耗材等方面的負(fù)擔(dān)。據(jù)測算，幫扶行動(dòng)全面鋪開后，預(yù)計(jì)每年可為9家經(jīng)營主體節(jié)省檢測成本近130萬元。

目前，該項(xiàng)服務(wù)已成功落地并完成首個(gè)檢測案例。相關(guān)樣品送達(dá)后，密云區(qū)市場監(jiān)管局技術(shù)人員嚴(yán)格遵循國家標(biāo)準(zhǔn)，高效完成水分、山梨酸、苯甲酸等關(guān)鍵指標(biāo)檢測，第一時(shí)間出具檢測數(shù)據(jù)，為產(chǎn)品質(zhì)量管控和合規(guī)出廠提供堅(jiān)實(shí)支撐。若檢測結(jié)果不符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)人員將主動(dòng)聯(lián)系企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)提示，協(xié)助分析原因并提出整改建議，實(shí)現(xiàn)從“事后監(jiān)管”向“事前預(yù)防”的轉(zhuǎn)變。

密云區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次出廠檢驗(yàn)幫扶服務(wù)正式落地，為后續(xù)工作積累了可復(fù)制、可推廣的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。下一步將持續(xù)發(fā)揮技術(shù)與資質(zhì)優(yōu)勢，擇優(yōu)擴(kuò)大“助企惠農(nóng)企業(yè)庫”覆蓋面，為轄區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品及食品生產(chǎn)經(jīng)營主體高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)賦能。（經(jīng)濟(jì)日報(bào)記者 李思雨）